Rouleau de poulet à la banane
Beaucoup de personnes aiment bien le poulet et la banane, mais vous connaissez un aliment qui combine tous les deux? Oui, c’est le rouleau de poulet à la banane, un dim-sum délicieux de la Chine.
Ingrédients
Assaisonnement
- ½ bol de chapelure
- ½ bol de fécule de pomme de terre
- du sel
- du poivre
- du glutamate
- Huile de tournesol
Difficulté：
Etapes：
Etapes sans image-
1. Émincer la poitrine de poulet.
-
2. Dans une assiette, mélanger du sel, du glutamate et du poivre(selon votre goût).
-
3. Puis, les parsemer uniformément sur la poitrine de poulet.
-
4. Battre doucement la poitrine de poulet.
-
5. Laisser reposer pendant 10 minutes.
-
6. Couper les bananes en tranches puis les mettre sur la poitrine de poulet.
-
7. Les enrouler.
-
8. Les couper en tronçons.
-
9. Battre les oeufs dans un bol et préparer un bol de fécule de pomme de terre, un bol de chapelure.
-
10. Mettre les rouleaux de poulet dans la fécule de pomme de terre.
-
11. Puis, les mettre dans le liquide d’oeufs.
-
12. Les envelopper des chapelures.
-
13. Chauffer de l’huile de tournesol dans une poêle, faire chauffer puis ajouter les rouleaux.
-
14. Faire dorer les rouleaux. Retirer puis servir.
Avis
-
#1 Leo 06/03/2013 08:51:32
Génial!!! Difficile à faire!
Répondre -
#2 Anne 08/03/2013 03:44:29Moi, je l'aime!!!! banane!!!Répondre
Commentaire:
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