Accueil > Recettes >  RIZ   CREVETTE   OEUF   PETIT POIS  

  

13201 personnes ont vu cette recette

Partager |

Riz sauté aux haricots verts

Un dim-sum délicieux et populaire, mais aussi facile à faire!

Ingrédients

  1. 1 bol de riz cuit
  2. 1 œuf
  3. 1 saucisse
  4. 100 g de haricots verts
  5. 6 crevettes séchées
  6.  

Assaisonnement

  1. Huile de tournesol
  2. ½ c.à.c de sel
  3. 2 c.à.s de sauce de soja claire
  4.  

Difficulté：

Etapes：

Etapes sans image

  • 1. Laver puis couper les haricots verts en morceaux. Couper la saucisse en dés.

  • 2. Chauffer de l’huile de tournesol dans une poêle, puis ajouter les haricots verts et ½ c.à.c de sel. Faire sauter.

  • 3. Dès que les haricots verts changent de couleur, rajouter la saucisse et les crevettes séchées. Faire sauter uniformément.

  • 4. Rajouter le riz et la sauce de soja claire. Faire sauter uniformément.

  • 5. Enfin, casser et battre un œuf puis continuer à faire sauter. Servir.

Donnez votre avis

Avis

  • #1 claire 20/03/2013 07:55:21
    Ok, j'aime le riz
    Répondre
Commentaire:
Merci de vous identifier pour laisser un commentaire.

S'identifier

E-mail:
Mot de passe:
Mot de passe oublié
Nouveau membre? Créez un compte

Recettes populaires

  1. Nouilles udon au boeuf

    Nouilles udon au boeuf

    Les nouilles font partis des pâtes chinoises traditionnelles. Au Moyen-Age, elles se sont exporté au Japon. Et sur cette base, les Japonais ont créé leurs propres nouilles : les nouilles udon.

    Nouilles udon au boeuf

  2. Nouilles chinoises (Nouilles roulées à la main)

    Nouilles chinoises (Nouilles r...

    Les nouilles chinoises (ou “nouilles roulées à la main”) se trouvent parmi les pâtes chinoises traditionnelles. Voici son nom en chinois : miàn 面.

    Nouilles chinoises (Nouilles r...

  3. Porc laqué

    Porc laqué

    1. 500 g d’échine (ou filet mignon) de porc
    2.  
    5 c.à.s de soja claire, 5 c.à.s de miel, 1 c.à.s vinaigre blanc ou balsamique (en conseil), 1 pincée de poivre, 1 c.à.c de gingembre en poudre (facultatif),  

    Porc laqué

  4. Nouilles sautées végétariennes

    Nouilles sautées végétarien...

    Nouilles sautées végétariennes, facile à apprendre mais délicieuses, cette nourriture est un symbole parmi les pâtes chinoises.

    Nouilles sautées végétarien...

  5. Soupe aux boulettes de poisson

    Soupe aux boulettes de poisson

    1. 400 g d'os de crape herbée
    2.  
    30 g de ciboule en tranches, 20 g de gingembre en petits morceaux, 15 g de vin jaune (à base de riz), du sel, 2 g de bouillon de volaille, du de poivre blanc, 15 g de ciboulette hachée, 10 g de coriandre hachée, 600 ml d’eau, 5 g de gingembre haché

    Soupe aux boulettes de poisson

  6. Pâtes de riz sautées au boeuf

    Pâtes de riz sautées au boe...

    Parfumés à la sauce soja et à la sauce d’huitre, les pâtes de riz sont surmontés de morceaux de boeuf tendres, accompagnée de pousse de soja et d’oignon croquant. Un délice pour les papilles.

    Pâtes de riz sautées au boe...

  7. Poulet épicé du Sichuan

    Poulet épicé du Sichuan

    Comme un plat très classique de la province du Sichuan, il est facile à faire même pour les débutants inexpérimentés.

    Poulet épicé du Sichuan

  8. Petit pain farci de viande à sauce soja

    Petit pain farci de viande à ...

    Petit pain farci est une des pâtes chinoises traditionnelles préférées aussi par les Français. Cet aliment constitue un plat principal qui est nutritif.

    Petit pain farci de viande à ...

  9. Pomme de terre aux crevettes poêlées

    Pomme de terre aux crevettes p...

    1. 500 g de crevette fraîche
    2. 2 pommes de terre
    1 piment vert, 3 gousses d'ail, 1 ciboulette, 2 petits piments secs, Huile de tournesol,  

    Pomme de terre aux crevettes p...

  10. Salade de fruits et de légumes au poulet

    Salade de fruits et de légume...

    Salade de fruits et de légumes au poulet, c'est un plat léger et très nutritif.

    Salade de fruits et de légume...