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Poulet aux noix de cajou

Poulet et noix de cajou, tous les deux sont très nutritifs.En effet, c'est un plat en autonome.

Ingrédients

  1. 350 g de poulet
  2. 80 g de noix de cajou
  3. 2 poivrons (1 vert et 1 rouge)
  4. 1 carotte
  5. ½ oignon coupé en morceaux
  6.  

Assaisonnement

  1. Huile de tournesol
  2. 4 gousses d’ail tranchées
  3. 4 c.à.s de sauce de soja claire
  4. 1 c.à.s de sucre

Difficulté:

Etapes:

Etapes sans image
  • étape 1 de Poulet au noix de cajou

    1. Couper le poulet morceaux de grosseurs d’un demi-pouce environ. Mélanger le sucre et la sauce de soja claire puis tremper le poulet dans cette marinade pendant 1 heure.

  • étape 2 de Poulet au noix de cajou

    2. Découper respectivement les légumes en dés.

  • étape 3 de Poulet au noix de cajou

    3. Dans une poêle, faire chauffer de l’huile de tournesol puis ajouter les oignons, laisser dorer légèrement.

  • étape 4 de Poulet au noix de cajou

    4. Ajouter le poulet, les légumes et les noix, laisser mijoter en remuant de temps en temps.

  • étape 5 de Poulet au noix de cajou

    5. La viande doit être cuite et les légumes encore légèrement croquants.

Avis

  • #1 carine 02/03/2013 08:07:42
    noix de cajou~poulet ~bonnnnn
  • #2 yplaure 02/03/2013 08:09:25
    J'aime aussi le poulet et la noix de cajou, mais, c'est plus cher, n'est-ce pas?
    • Admin : lol, la noix de cajou, c'est plus cher, mais plus nutritif~~

      09/03/2013 04:00:59Répondre

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