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Pomme de terre râpée à la sauce de tomate

Ingrédients

  1. 2 pommes de terre
  2.  

Assaisonnement

  1. 50 g de sauce de tomate
  2. 3 gousses d'ail
  3. 1 ciboulette
  4. 2 c.à.s de sauce de soja claire
  5. Huile de tournesol

Difficulté:

Etapes:

Etapes sans image
  • 1. Epluchez puis râpez les pommes de terre. Mettez les pommes de terre dans l'eau et lavez-les. Puis sortez et filtrez-les. Hachez la ciboulette et les gousses d'ail.

  • 2. Chauffez l'huile de tournesol dans une poêle, ajoutez les pommes de terre et faites sauter à feu vif.

  • 3. Une fois les pommes de terre sont un peu souples, ajoutez 50 g de sauce de tomate. Faites sauter uniformément.

  • 4. Rajoutez 2 c.à.s de sauce de soja claire et l'ail haché. Faites sauter uniformément.

  • 5. Enfin, ajoutez les ciboulettes hachées. Servez.

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