Pois mange tout à la viande salée
Ingrédients
- 350 g de pois mange-tout
- 1 carotte
- 100 g de viande salée
Assaisonnement
- de l’huile de tournesol
- 1 c.à.c d'ails hachés
- ½ c.à.c sel
- 1 pincée de glutamate
Difficulté：
Etapes：
Etapes sans image-
1. Laver la carotte et la couper en morceaux. Laver les pois mange-tout et enlever filaments s'il y en a. Emincer la viande salée.
-
2. Chauffer de l’huile de tournesol dans une poêle, ajouter l'ails hachés et bien faire sauter.
-
3. Puis, ajouter la carotte et bien faire sauter.
-
4. Rajouter les émincés de viande et continuer à faire sauter.
-
5. Verser un peu d’eau chaude.
-
6. Faire bouillir, enfin, y verser le sel et le glutamate. Servir.
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