Crevettes au poivre noir
Ingrédients
- 250 g de crevettes
Assaisonnement
- du poivre noir
- Huile d’olive
- 4 c.à.s de vin de riz
- du sel
Difficulté：
Etapes：
Etapes sans image-
1. Laver les crevettes puis enlever le pistolet de crevettes.
-
2. Insérer le cure-dent de la deuxième articulation du dos de crevettes.
-
3. Enlever le filet noir des crevettes.
-
4. Mettre les crevettes dans un bol puis ajouter 4 c.à.s de vin de riz.
-
5. Rajouter du sel et faire mariner pendant 10 minutes.
-
6. Insérer totalement les crevettes avec les cure-dents.
-
7. Chauffer de l’huile d’olive dans une poêle, puis ajouter les crevettes. Faire cuire à feu moyen.
-
8. Rajouter du poivre noir. Tourner les crevettes et verser du poivre noir pour une autre fois.
-
9. Faire dorer les deux faces. Servir.
Avis
-
#1 katy 20/03/2013 07:49:27
cool!!!merci
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