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SALADE

Déconseillé pour : Les gens qui a une fréquence urinaire et a l’estomac froid.

Conseillé pour : La plupart des gens. Elle est surtout convenable aux gens qui a l’insomnie, a du cholestérol et a la neurasthénie.

Calorimètre de la salade (pour 100 grammes)

  • Calories (kcal)13
  • Lipides (g)2
  • Protéines (g)1.3
  • Glucides (g)0.7
  • Potassium (mg)0.3
  • Phosphore (mg)170
  • Cholestérol (mg)34
  • Sodium (mg)32.8
  • Magnésium (mg)27
  • Calcium (mg)18
  • Niacine (mg)13
  • Fer (mg)1.02
  • Vitamine C (mg) 0.9
  • Vitamine E (mg)0.4
  • Zinc (mg)0.27
  • Vitamine B1 (mg)0.13
  • Cuivre (mg)0.06
  • Vitamine B2 (mg)0.05
  • Vitamine A (ug)0.03
  • Sélénium (mcg)0.03
  • Fibresalimentaires (g)1790
  • Manganèse (mg)298
  • Vitamine B6 (mg) 31.6
  • Vitamine B12 (mg)1.15
  • Iode (mg) -
  • Carotène (mg) -
  • Acide folique (mcg) -

Effets et rôles de la salade :

1. L’élimination de graisse et l’amaigrissement : elle a un effet d’éliminer les graisses inutiles. C’est un bon choix pour les esthètes qui veulent rester en forme.
2. L’analgésie et l’hypnose : elle peut diminuer le cholesterol et traiter la neurasthénie comme un excipient. La vitamine C de la salade a encore un effet de réduire le saignement des gencives.
3. L’expulsion du froid et un effet diurétique : elle peut favoriser la digestion, stimuler l’appétit, expulser le froid, avoir un effet urinatoire et favoriser la circulation sanguine.
4. L’inhibition de virus : le sel de sodium et de cuivre de sa chlorophylle a une propriété anti-cancer et peut empêcher effectivement la cancérisation.

Valeur nutritive de la salade:

1. La salade est riche en l’humidité, avec un taux de 94% à 96% tous les cent grammes de partie mangeable.
2. La salade contenant les fibres alimentaires et vitamine C a un effet d’éliminer les graisses inutiles. Donc, elle s’appelle aussi salade d’amaigrissement.
3. La fane de la salade contient l’élément de salade, donc elle est un peu amère et peut calmer le douleur, hypnotiser, diminuer le cholesterol et traiter la neurasthénie comme un excipient etc.
4. La salade continant le mannitol et des éléments effectifs a un effet urinatoire et la circulation sanguine.
5. La salade contient un inducteur d’interféron qui peut stimuler les cellules normaux de l’organisme à produire de l’interféron, resultant en une sorte de protéine antivirale pour inhiber le virus.

 

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    2.  
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    1. 500 g d’échine (ou filet mignon) de porc
    2.  
    5 c.à.s de soja claire, 5 c.à.s de miel, 1 c.à.s vinaigre blanc ou balsamique (en conseil), 1 pincée de poivre, 1 c.à.c de gingembre en poudre (facultatif),  
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    Cette recette de pâte est à la base de la plupart des raviolis chinois.

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    1. 200 g de champignon enoki
    2. 1 poivron jaune
    1 c.à.s de ciboulette en branches, 1 c.à.c d'ails hachés, 2 c.à.s de sauce de soja claire, 1 c.à.s de vinaigre, de l'huile de sésame, ½ c.à.s de miel(ou de sucre)