Liste de nourriture sur les différentes vitamines

La vitamine est un nom général d’une série de composés organiques, sListe de nourriture sur les vitamines différentesoit des substances nutritives indispensables pour la santé. Cependant, notre corps ne peut généralement pas synthétiser toutes ces vitamines naturellement. Il faut donc veiller à manger certains aliments raisonnables afin de les obtenir. Ainsi, la liste ci-dessous occupe une place importante dans notre alimentation.

Vitamine A 

Les aliments d'origine animale : l’huile de foie de morue, l’œuf.

Légumes : la carotte, le poivron, la patate douce.

Les fruits : le citron, la plaquemine.

Les plantes médicinales chinoises : le plantago, le pérille pourpre, l’hysope géante, la baie de goji.

Vitamine B

Les aliments d'origine animale : la viande(le jambe de porc), le filet de porc, la saucisse, le foie(poulet, bœuf, etc.), le jaune d’œuf, le lait, le fromage.

Légumes : les épinards, le champignon parfumé.

Les fruits secs : la cacahouète.

Les céréales : le soja.

Vitamine C

Les légumes : la tomate, la citrouille, le poivron, la patate douce, le céleri, la carotte, le chou-fleur, la racine de lotus, la pousse de pois, le colza, le brocoli.

Les fruits : le kiwi, la pomme, l’orange, la pamplemousse, le jujube, le citron, la cerise, la fraise, la grenade.

Vitamine D

Source principale : le soleil.

Les aliments d'origine animale : la foie des animaux, les poissons de la mer, le jaune d’œuf.

Les produits laitiers : le fromage.

Vitamine E

Les légumes : les épinards, le chou blanc, la laitue, l’igname de Chine, la patate douce.

Les fruits secs : l’amande d’abricot, la noisette, la noix de noyer, la graine de tournesol, le sésame, la cacahouète.

Les céréales : le maïs, le soja, le riz, le germe de blé.

Vitamine F

Les huiles végétales : l’huile de tournesol, de cacahouète, de soja, de germe de blé, de carthame, de lin.

Les fuits secs: la cacahouète, la noix de noyer, la graine de tournesol.

Tags :