> Accueil > Recettes >  POULET

POULET

Déconseillé  pour : 1. La nature de poulet est tiède, la consommation de poulet peut stimuler la chaleur endogène du corps, donc, les gens qui souffrent de l’excès de Yang du foie, de la vésication buccale, du furoncle et de l’enflure cutanée, et de la constipation ne sont pas conseillés en manger. 2. Les patients atteints de rhume, de fièvre, de chaleur endogène, de phlegme-humidité, d'obésité, de furoncle et d’enflure due à la chaleur-toxine, d’hypertension artérielle, d’hyperlipidémie, de cholécystite, et de lithiase biliaire sont interdits de consommer du poulet. 3. Ceux qui souffrent de l’artériosclérose, des maladies coronariennes et de l’hyperlipidémie doivent s’abstenir de boire la soupe au poulet. 4. Les patients enrhumés accompagnés de maux de tête, de la fatigue, et de la fièvre doivent éviter de consommer du poulet et la soupe au poulet. 5. Ceux qui sont entrain de prendre les préparations de fer sont impropres en consommer. 6. la grande quantité de protéines dans le poulet vont augmenter le fardeau sur les reins, donc, ceux qui souffrent de la néphropathie doivent le manger avec modération, en particulier les patients urémiques doivent être interdits de manger du poulet.

Conseillé  pour : La consommation de poulet est appropriée à la plupart des gens, et en particulier aux personnes âgées, aux patients, et à ceux qui sont physiquement faibles.

Plus>> << Retour

Recettes de POULET Effets et rôles de POULET

Partager |

Recettes populaires

  1. Nouilles udon au boeuf

    Nouilles udon au boeuf

    Les nouilles font partis des pâtes chinoises traditionnelles. Au Moyen-Age, elles se sont exporté au Japon. Et sur cette base, les Japonais ont créé leurs propres nouilles : les nouilles udon.

    Nouilles udon au boeuf

  2. Nouilles sautées végétariennes

    Nouilles sautées végétarien...

    Nouilles sautées végétariennes, facile à apprendre mais délicieuses, cette nourriture est un symbole parmi les pâtes chinoises.

    Nouilles sautées végétarien...

  3. Soupe aux boulettes de poisson

    Soupe aux boulettes de poisson

    1. 400 g d'os de crape herbée
    2.  
    30 g de ciboule en tranches, 20 g de gingembre en petits morceaux, 15 g de vin jaune (&agrave; base de riz), du sel, 2 g de bouillon de volaille, du de poivre blanc, 15 g de ciboulette hach&eacute;e, 10 g de coriandre hach&eacute;e, 600 ml d&rsquo;eau, 5 g de gingembre hach&eacute;

    Soupe aux boulettes de poisson

  4. Nouilles chinoises (Nouilles roulées à la main)

    Nouilles chinoises (Nouilles r...

    Les nouilles chinoises (ou “nouilles roulées à la main”) se trouvent parmi les pâtes chinoises traditionnelles. Voici son nom en chinois : miàn 面.

    Nouilles chinoises (Nouilles r...

  5. Petit pain farci de viande à sauce soja

    Petit pain farci de viande à ...

    Petit pain farci est une des pâtes chinoises traditionnelles préférées aussi par les Français. Cet aliment constitue un plat principal qui est nutritif.

    Petit pain farci de viande à ...

  6. Poulet épicé du Sichuan

    Poulet épicé du Sichuan

    Comme un plat très classique de la province du Sichuan, il est facile à faire même pour les débutants inexpérimentés.

    Poulet épicé du Sichuan

  7. Pâtes de riz sautées au boeuf

    Pâtes de riz sautées au boe...

    Parfumés à la sauce soja et à la sauce d’huitre, les pâtes de riz sont surmontés de morceaux de boeuf tendres, accompagnée de pousse de soja et d’oignon croquant. Un délice pour les papilles.

    Pâtes de riz sautées au boe...

  8. Pâte à raviolis chinois

    Pâte à raviolis chinois

    Cette recette de pâte est à la base de la plupart des raviolis chinois.

    Pâte à raviolis chinois

  9. Salade de champignon enoki

    Salade de champignon enoki

    1. 200 g de champignon enoki
    2. 1 poivron jaune
    1 c.&agrave;.s de ciboulette en branches, 1 c.&agrave;.c d&#39;ails hach&eacute;s, 2 c.&agrave;.s de sauce de soja claire, 1 c.&agrave;.s de vinaigre, de l&#39;huile de s&eacute;same, &frac12; c.&agrave;.s de miel(ou de sucre)

    Salade de champignon enoki

  10. Porc laqué

    Porc laqué

    1. 500 g d’échine (ou filet mignon) de porc
    2.  
    5 c.&agrave;.s de soja claire, 5 c.&agrave;.s de miel, 1 c.&agrave;.s vinaigre blanc ou balsamique (en conseil), 1 pinc&eacute;e de poivre, 1 c.&agrave;.c de gingembre en poudre (facultatif), &nbsp;

    Porc laqué